Söstrast
Söstra olemus on inspireeritud, kohtadest, inimestest ning toidust, kellega ja millega meil on õnnestunud laia maailma eri paigus ja aegadel kokku saada – need ägedad kohtumised on suutnud parimal võimalikul viisil üllatada, pahviks lüüa, südant soojendada ning väikeste aga kindlate sammude haaval muutnud maailma meie sees & ümber!
Hindame körgelt vöimalust, et saame teiega kõike seda jagada….
Meie lugu
Söstar köök & baar sai võimalikuks reast kokkusattumustest, aga eelkõige sellest, et kaks inimest jagavad ühtset kirge toidu- ning külalislahkuse maailmaa vastu…
100% südamega
Ehitusest disaini, ideest maitsete & teostuseni
100% hubane & mönus
Loodud nii, et tunneksid end siin sama hästi kui me isegi
100% jätkusuutlikkus & taaskasutus
Tegutseme jätkusuutlike põhimõtete järgi

meie eripära
Söstra menüüd kutsume ise ümber maailma reisiks.
Iga toit selles räägib oma põneva loo viies sind laia maailma eri paikadesse!

Söstra Kreemine Körvitsasupp On Vallutanud Hulka Südameid!
Aasia mekiga kreemine körvitsapüree, lisaks armastusele on siin pisut tšillit, sidrunheina, ingverit ja kookoskreemi
8

leemes nuudlid seaköhu või pardiga
mönusas krehvtises vietnamipärases leems nuudlid, al dente köögiviljade & sojas marineeritud munaga
12
Söstrakobar Ehk Tiim
Söstra meeskond koosneb ägedatest inimestest ning nagu ilmselt igas tiimis ja peres, siis ka meie ei ole kaugelt sarnased, mis just vahva ongi! Meie seltskond on kirju nagu Muhu rahvariide seelik. Mis meid kõiki aga ühendab on kirg jõuda parima võimaliku tulemuseni – olgu see maitsete kombos või külalislahkuses!